Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

2.5 19 avaliações

Preparação 5min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Le gratin de pâtes

1500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
300 g de pâtes sèches type coudes ou coquillettes
500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce béchamel sans lactose

25 g d'huile neutre et 1 c. à soupe
35 g de purée d'amande
40 g de farine blanche type 45
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau
5 brins de ciboulette fraîche (opcional) ciselés (pour la finition)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 26.8 g

Energia 2236 kJ / 529 kcal

Gordura 18.3 g

Fibra 4.3 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sans lactose 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Riz à la tomate

30min

Gratin de poisson

45min

Riz espagnol aux fruits de mer

40min

Soupe de fruits de mer provençale

25min

Gratin de pâtes au thon et à la tomate

45min

Clafoutis poulet-champignon

1h

Gratin de pomme de terre

1h

Lasagne aux fruits de mer

1h

Tarte aux oignons

1h 15min

Gratin de pâtes

25min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

55min