Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

4 porce

Ingredientes

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 17.2 g

Energia 1746 kJ / 415.8 kcal

Gordura 29.8 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 20.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recepty roku 2018 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Mrkvový dip s fíky

2 godz. 30 min

Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)

10 min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12 godz.

Závin s červeným zelím a hruškami

2 godz. 40 min

Sicilské purpetti fúze

1 godz.

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10 min

Pesto s mákem a chilli

10 min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50 min

Pâté z hub

1 godz. 25 min

Špaldová kaše s mrkví a zázvorem

15 min

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1 godz.

Quiche s fetou a červenou řepou

1 godz. 50 min