Letní veganské rolky

Letní veganské rolky

5.0 3 avaliações
Preparação 25min
Total 35min
15 kusů

Ingredientes

Arašídová omáčka
  • 50 gramů pražených arašídů, solených
  • 200 gramů vody
  • 70 gramů arašídového másla
  • 70 gramů omáčky hoisin
Zeleninová náplň
  • 200 gramů mrkve 3 mm plátky podélně
  • 1 salátová okurka 3 mm plátky podélně
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 100 gramů červeného hlávkového zelí
Rolování
  • 500 gramů vody teplé
  • 15 plátků rýžového papíru na jarní závitky (cca Ø 20 cm)
  • 150 gramů cherry rajčat na 3 nebo 4 plátky
  • 150 gramů listového salátu
  • 3 snítky máty, čerstvé (opcional) pouze lístky
  • 3 snítky koriandru, čerstvého (opcional) pouze lístky

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 kus

Sódio 54 mg
Proteína 4 g
Energia 563 kJ / 134 kcal
Gordura 5 g
Fibra 2.4 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...