Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

4.0 11 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 porcí

Ingredientes

400 gramů brambor na kousky
10 gramů petrželové natě
2 stroužky česneku
100 gramů cibule na čtvrtky
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
150 gramů zelené papriky na kousky
30 gramů olivového oleje
2 bobkové listy, sušené
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
2 - 3 špetky sušeného estragonu
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
¾ - 1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů rajčatového protlaku
550 gramů vody
150 gramů suchého bílého vína
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 20.9 g

Energia 967 kJ / 230 kcal

Gordura 6.1 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 21.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

V jednom hrnci 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Červené rybí kari

Červené rybí kari

30min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45min

Lososová polévka s koprem

Lososová polévka s koprem

35min

Rybí guláš s krevetami

Rybí guláš s krevetami

45min

Slávky alla Medoc

Slávky alla Medoc

50min

Cizrnová polévka s jehněčím masem

Cizrnová polévka s jehněčím masem

45min

Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

45min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3h 20min

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Minestrone s pancettou

Minestrone s pancettou

25min