Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

3.8 13 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 porcí

Ingredientes

400 gramů brambor na kousky
10 gramů petrželové natě
2 stroužky česneku
100 gramů cibule na čtvrtky
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
150 gramů zelené papriky na kousky
30 gramů olivového oleje
2 bobkové listy, sušené
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
2 - 3 špetky sušeného estragonu
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
¾ - 1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů rajčatového protlaku
550 gramů vody
150 gramů suchého bílého vína
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 20.9 g

Energia 967 kJ / 230 kcal

Gordura 6.1 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 21.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

V jednom hrnci 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25 Min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30 Min

Karibské kari

45 Min

Ruský bramborový salát

50 Min

Koláč s dýní a mletým masem

1 Std. 45 Min

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1 Std. 25 Min

Fazolový burger (veganský)

1 Std. 20 Min

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2 Std. 5 Min

Čočka na kari s dýní v páře

1 Std. 15 Min

Tuňák s bramborem po baskicku

30 Min

Quiche s fetou a červenou řepou

1 Std. 50 Min

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50 Min