Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

4.1 12 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 porcí

Ingredientes

400 gramů brambor na kousky
10 gramů petrželové natě
2 stroužky česneku
100 gramů cibule na čtvrtky
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
150 gramů zelené papriky na kousky
30 gramů olivového oleje
2 bobkové listy, sušené
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
2 - 3 špetky sušeného estragonu
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
¾ - 1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů rajčatového protlaku
550 gramů vody
150 gramů suchého bílého vína
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 20.9 g

Energia 967 kJ / 230 kcal

Gordura 6.1 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 21.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

V jednom hrnci 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Polévka Tom Yum

15 Min

Krevetová polévka s batáty

45 Min

Rychlá asijská hovězí polévka

40 Min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 Std. 30 Min

Rybí guláš s krevetami

45 Min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40 Min

Jehněčí s cizrnou

1 Std. 5 Min

Králík po sicilsku

1 Std. 20 Min

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

40 Min

Thajská polévka s krevetami

30 Min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 Min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 Std. 20 Min