Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

4.6 27 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

Filling

dried tarragon
1 tbsp
ground black pepper
1 tsp
salt
½ tsp
lemon peel thin peel only, no pith
½ oz
mascarpone cheese
6 oz

Roulade

chicken breasts, air-chilled, boneless and skinless
4
prosciutto
8 slices
baby spinach
2 oz
shallots
3 oz
unsalted butter
1 oz
white wine
6 oz
chicken stock low sodium
10 oz
dried tarragon
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
fingerling potatoes
12 oz
salt
¼ tsp
all-purpose flour
3 tbsp
heavy whipping cream
2 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 37 g

Energia 2402 kJ / 574 kcal

Gordura 32 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tasty Chicken 11 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Monster Mash with Black Sesame Crackers

1 Std. 10 Min

Super Greens Powder

5 Std.

Chinese Chicken Salad

1 Std. 30 Min

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45 Min

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

35 Min

Champagne Jellies

2 Std. 30 Min

Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin

1 Std. 45 Min

Salad with Prosciutto, Arugula and Mozzarella

40 Min

Mini Frittatas

35 Min

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1 Std. 50 Min

Everything Bagel Dip

10 Min

Fruit, Date and Nut Chop

5 Min