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Hummus di castagne a l'orientale
Preparação 30min
Total 3h
20 porzioni
Ingredientes
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350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
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50 g di succo di limone spremuto fresco
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50 g di burro a pezzi
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1 spicchio di aglio
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1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
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1 cucchiaino di curry in polvere
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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50 g di olio extravergine di oliva
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50 g di olio di sesamo tostato
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1 cucchiaino raso di sale
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crostini di pane a piacere
Nutrição por 1 porzione
Energia
86 kcal /
358 kJ
Proteína
0.5 g
Gordura
7.3 g
Hidratos de carbono
4.3 g
Fibra
0.9 g
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