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Babaganoush di zucca
Preparação 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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500 g di acqua
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400 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
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1 spicchio di aglio
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20 g di semi di sesamo
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½ cucchiaino di cumino in polvere
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½ cucchiaino di paprika piccante
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20 g di succo di limone, spremuto fresco
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semi di zucca e sesamo, a piacere
Nutrição por 1 porzione
Energia
288.3 kcal /
1206 kJ
Proteína
4.9 g
Gordura
21.8 g
Hidratos de carbono
20.6 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
1.6 g
Sódio
0 mg
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