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Babaganoush di zucca
Preparação 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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di acqua500 g
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di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)400 g
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spicchio di aglio1
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di semi di sesamo20 g
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di cumino in polvere½ cucchiaino
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di paprika piccante½ cucchiaino
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di succo di limone, spremuto fresco20 g
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semi di zucca e sesamo, a piacere
Nutrição por 1 porzione
Energia
288.3 kcal /
1206 kJ
Proteína
4.9 g
Gordura
21.8 g
Hidratos de carbono
20.6 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
1.6 g
Sódio
0 mg
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