Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le gâteau
- 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- 75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
- 120 g de lait
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 225 g de farine de blé et un peu pour le moule
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La chantilly à la fraise
- 400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
- 80 g de sucre glace maison
- 1 sachet de Chantifix type Vahiné
- ½ c. à café rase de colorant alimentaire rouge
- ½ c. à café d'arôme de fraise
Le montage
- 250 g de fraises
- 250 g de mascarpone très froid
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 490.4 kcal / 2049.9 kJ
- Proteína
- 6.1 g
- Gordura
- 33.7 g
- Hidratos de carbono
- 40.6 g
- Fibra
- 2.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Cake au chocolat au cœur de vanille
1 Std. 20 Min
Dômes banane et chocolat
6 Std. 30 Min
Gâteau amande-caroube à la vapeur
1 Std. 15 Min
Couronne de choux aux fraises
2 Std. 30 Min
Muffins chouettes
1 Std. 15 Min
Mousse surprise
14 Std.
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2 Std.
Gâteau licorne
3 Std.
Gâteau surprise
12 Std.
Gâteau brigadier
2 Std. 30 Min
Sucettes semi-glacées à la vanille
40 Min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 Std.