Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g pork mince, broken in pieces
- 1 Tbsp light soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp Shaoxing rice wine
- 3 garlic cloves
- 5 g vegetable oil
- 600 g silken tofu, diced (2-3 cm)
- 5 g sesame oil
- 2 Tbsp oyster sauce
- 1 - 2 Tbsp chilli broad bean paste, to taste
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 spring onions, sliced (3 mm), for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 612 kJ / 146 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Chinese Style Stir-Fried Vegetables
30 Min
Mapo tofu
15min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 Std. 20 Min
Yam Rice
45 Min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1 Std. 15 Min
Taiwanese three cup chicken
20 Min
Braised Chicken with Chestnuts
40 Min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min
Chai Buey
1 Std. 45 Min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1 Std.
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40 Min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 Min