Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
shallots halved100 g
-
garlic cloves2
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tomatoes quartered150 g
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fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)50 g
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galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
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fresh makrut lime leaves8
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Thai chilli sauce hot100 g
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fish stock cube (for 0.5 l)2
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water1000 g
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fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces250 g
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fresh oyster mushrooms halved120 g
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palm sugar20 g
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fresh clams100 g
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raw, medium-sized prawns, peeled, deveined250 g
-
fish sauce20 g
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lime juice20 g
-
spring onions thinly sliced (1 cm)3
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fresh coriander leaves only3 sprigs
Nutrição por 1 portion
Energia
231 kcal /
968 kJ
Proteína
30 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
19 g
Fibra
3.9 g
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