Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 克 油
- 500 克 鸭 ,选择老鸭,切块后汆水备用
- 1200 克 水
- 300 克 冬瓜 ,带皮切片
- 50 克 新鲜扁豆
- 30 克 薏米仁 ,提前泡水4小时后沥干水分
- 20 克 芡实 ,提前泡水4小时后沥干水分
- 10 克 陈皮 ,提前泡水4小时后沥干水分
- 2 颗 红枣
- 10 克 姜 切片
- 1 茶匙 盐
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1802.2 kJ / 430.8 kcal
- Proteína
- 23.7 g
- Hidratos de carbono
- 20.1 g
- Gordura
- 27.8 g
- Fibra
- 3.2 g