Kartoffelsalat mediterran

Kartoffelsalat mediterran

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Preparação 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Minze ohne Stiele
½ Bund
Blattpetersilie ohne Stiele
½ Bund
Knoblauchzehen
4
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Salz
1 ½ TL
Zitronensaft
30 g
Olivenöl
50 g
Wasser
500 g
Kartoffeln klein (z.B. Drillinge), gut gesäubert
800 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g

Energia 1085 kJ / 259 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 31 g

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