Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pane bigio in casseruola
Preparação 15min
Total 2h 25min
1 pezzo
Ingredientes
Impasto
-
370 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g), sbriciolato
-
50 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
-
500 g di farina bigia
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 cucchiaini di zucchero
Lavorazione
-
40 g di farina bigia
Cottura in forno
-
1 cucchiaio di farina bigia
Dificuldade
médio
Nutrição por 100 g
Proteína
9.9 g
Energia
1165 kJ /
276 kcal
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
45 g
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Suíça
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