Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- 400 g Casarecce
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 8 EL Olivenöl
- 50 g Haselnüsse
- 400 g Blumenkohl in kleinen Röschen
- 250 g Spargel, grün in Stücken (5 cm)
- 100 g Zuckerschoten in Streifen
- 3 EL Weißweinessig
- 3 EL Estragonsenf
- 5 Prisen Pfeffer
- 150 g Schinken, gekocht in Würfeln (5 mm)
- 1 Kresse-Beet abgeschnitten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 742 kcal / 3109 kJ
- Proteína
- 28 g
- Gordura
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 78 g
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