Pollo al curry

Pollo al curry

3.7 23 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di anacardi, tostati, non salati
½ cucchiaino di semi di coriandolo
1 cucchiaino di curcuma, in polvere
600 g di filetti di petto di pollo a pezzi (1 cm)
2 cucchiaio di olio di arachidi
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
80 g di cipolla tagliata a metà
1 spicchio di aglio
2 gambi di citronella, fresca (lemongrass), senza estremità, a pezzi
2 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi, a pezzi
10 g di zenzero fresco sbucciata, a pezzi
½ cucchiaino zucchero
500 g di latte di cocco
50 g di acqua
2 foglie fresche di kaffir lime schiacciate
½ cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 40 g

Energia 2340 kJ / 559 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Budino alla zucca

Budino alla zucca

50min

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30min

Crêpe

Crêpe

1h 15min

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

1h 30min

Guacamole

Guacamole

5min

Salsa olandese

Salsa olandese

Nenhuma avaliação

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 20min

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1h 25min

Salmone con noodles di zucchine

Salmone con noodles di zucchine

25min

Smoothie al mango

Smoothie al mango

10min

Agnello in salsa di pepe rosa

Agnello in salsa di pepe rosa

45min