Buns au brie et à la truffe
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Buns au brie et à la truffe
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Ingredientes

  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine blanche type 45, et un peu pour le plat
  • 1 c. à café de sel
  • farine blanche type 45, pour le saladier
  • 150 g de brie
  • 1 truffe fraîche hachée de petite taille
  • 1 jaune d'œuf battu
Nutrição
por 1 part
Energia
2410 kJ / 573 kcal
Proteína
20 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
93 g

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