Sucettes semi-glacées à la vanille

Sucettes semi-glacées à la vanille

4.6 5 avaliações
Preparação 25min
Total 40min
7 portions

Ingredientes

Crème semi-glacée à la vanille
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille
  • 100 g de lait entier
  • 120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide entière
Coque en chocolat
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g perles de sucre vermicelles au chocolat, étoiles en sucre, etc...
  • 200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Proteína 6.1 g
Energia 2324 kJ / 556 kcal
Gordura 33.4 g
Fibra 1.9 g
Hidratos de carbono 58.3 g

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