Ensalada César con chipotle

Ensalada César con chipotle

4.6 26 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

Aderezo César con chipotle

120 g de queso parmesano cortado en trozos
1 yema de huevo
60 g de jugo de limón verde, recién exprimido
6 filetes de anchoa en aceite drenados
2 dientes de ajo pelados
1 cdita de mostaza Dijon
1 cdita de salsa Inglesa
3 cdas de chile chipotle adobado
½ cdita de sal fina
115 g de aceite de oliva

Ensalada

225 g de baguette cortado en cubos de 2.5 cm
1 pizca de chile chipotle en polvo
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
560 g de lechuga orejona desinfectada y cortada en trozos de 3

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porciones

Proteína 15 g

Energia 1970 kJ / 469 kcal

Gordura 36 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TEX-MEX 51 Receitas
México

Também pode gostar...

Aderezo César para ensalada

10 Min

New York con salsa bernesa

45 Std.

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35 Min

Huevos benedictinos

1 Std.

Ensalada César

15 Min

Barra de pan con formaggio

35 Min

Ensalada de berros

30 Min

Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza

15 Min

Tacos de lechuga Hunan

35 Min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 Min

Hamburguesa trufada

40 Min

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 Min