Ensalada César con chipotle

Ensalada César con chipotle

4.6 26 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

Aderezo César con chipotle

120 g de queso parmesano cortado en trozos
1 yema de huevo
60 g de jugo de limón verde, recién exprimido
6 filetes de anchoa en aceite drenados
2 dientes de ajo pelados
1 cdita de mostaza Dijon
1 cdita de salsa Inglesa
3 cdas de chile chipotle adobado
½ cdita de sal fina
115 g de aceite de oliva

Ensalada

225 g de baguette cortado en cubos de 2.5 cm
1 pizca de chile chipotle en polvo
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
560 g de lechuga orejona desinfectada y cortada en trozos de 3

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porciones

Proteína 15 g

Energia 1970 kJ / 469 kcal

Gordura 36 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TEX-MEX 51 Receitas
México

Também pode gostar...

Tarta de elote

1h 20min

Huevos en cazuela

35min

Panqué de matcha

1h

Muffins de huevo

30min

Sándwich de filete de res

2h 30min

Salsa de cacahuate

10min

Pulpo con soya y mantequilla

1h 40min

Mousse de cilantro y jalapeño

1h 5min

Chocolate caliente con aroma de cardamomo

20min

Smoothie Tropical

5min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Panqué de matcha

2h