Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Dose weiße Bohnen (Dose) klein (800 g)
- 9 Stängel Basilikum abgezupft
- 120 g Schalotten halbiert
- 30 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
- 8 EL Olivenöl
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet an den Rändern eingeschnitten
- 650 g Wasser
- 2 EL Weißweinessig
- 2 EL Harissa
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 6 Prisen Pfeffer
- 10 g Parmesan in Stücken
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 200 g Sahne
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 Schweinefilet (ca. 700 g)
- 10 g Butter
- 2 Zweige Rosmarin
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 789 kcal / 3307 kJ
- Proteína
- 53 g
- Gordura
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
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