Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

3.9 57 avaliação

Preparação 30min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Kalbsschnitzel (à 200 g), quer geviertelt
3
Pfeffer
Parmaschinken
12 Scheiben
Salbeiblätter
12
rote Paprika in 2 cm breiten Stücken
1
gelbe Paprika in 2 cm breiten Stücken
1
Salz
Zwiebel geviertelt
1
Öl
6 EL
festkochende Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)
600 g
Paprika edelsüß
1 TL
Gemüsebrühe, flüssig
200 g
Oregano, getrocknet
½ TL
Rucola
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 42 g

Energia 2049 kJ / 489 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1h

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

9h

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Fischfilet-Kräuter-Päckchen

Fischfilet-Kräuter-Päckchen

35min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1h

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45min

Rinderhüfte mit Gemüse

Rinderhüfte mit Gemüse

40min

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

45min

Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce

Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce

1h

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

1h

Schweinefilet auf Paprikagemüse

Schweinefilet auf Paprikagemüse

55min

Mediterrane Fischfilets mit Gemüse

Mediterrane Fischfilets mit Gemüse

40min