Saibling mit Artischocken

Saibling mit Artischocken

4.3 15 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Oliven, grün, entsteint
50 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
75 g
Artischockenherzen (425 g), abgetropft, geviertelt
1 Dose
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
4 EL
Weißwein
150 g
Saiblingsfilet mit Haut (à 175 g), quer halbiert
4
Salz
10 Prisen
Pfeffer
7 Prisen
Mehl
50 g
Basilikum abgezupft
6 Stängel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 36 g

Energia 1675 kJ / 400 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Rotes Fisch-Curry

30min

Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit

30min

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30min

Jungli Laal Maas

5h

Zander auf Shiitake-Pak Choi

50min

Meeresfrüchte Korma

40min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2h

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

30min

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

50min

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1h

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

13h 30min