Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

Lachsschnitte mit Avocadocreme

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat