Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mozzarella-Carpaccio

Mozzarella-Carpaccio
4.0 4 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Wasser
    600 g
  • dicke Bohnen, TK
    500 g
  • rote Zwiebeln klein, halbiert
    2
  • Bohnenkraut abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    6 Stängel
  • Dijon-Senf mittelscharf
    1 ½ TL
  • Honig flüssig
    1 EL
  • Weißweinessig
    5 EL
  • Salz
    3 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Öl
    100 g
  • Büffel-Mozzarella abgetropft, in Scheiben (1 cm)
    600 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 48 g
Energia 3718 kJ / 888 kcal
Gordura 58 g
Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Gefüllte Pimientos de Padrón

4.1(26)

25min

Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi

4.3(39)

2h 30min

Krabben-Lachs-Küchlein

3.3(16)

1h

Pilzza

4.4(129)

1h 20min

Crostini mit Pilzen und Fontina

4.7(44)

35min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4.1(14)

4h 30min

Balsamico-Paradeiser

4.1(99)

25min

Spinat-Gorgonzola-Soufflé

3.9(30)

30min

Käsesoufflé

3.8(57)

50min

Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum

4.5(109)

35min

Pilz-Crostini

4.2(52)

45min

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

4.6(16)

24h