Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 480 g water plus extra for boiling
-
1 ½
tsp dried instant yeast
ou 15 g fresh yeast crumbled - 900 g strong white bread flour plus extra for dusting
- 10 g vegetable oil plus extra for greasing
- 1 Tbsp barley malt extract
- 3 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp bicarbonate of soda
- 1 Tbsp poppy seeds
- 1 Tbsp sesame seeds
- 1 Tbsp fried onions, ready-made
- 1 Tbsp garlic flakes
- 1 large egg beaten
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 185 kcal / 781 kJ
- Proteína
- 6.4 g
- Gordura
- 2.2 g
- Hidratos de carbono
- 33.6 g
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