Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 20min

2 pezzi

Ingredientes

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 89.5 g

Energia 6974.5 kJ / 1667 kcal

Gordura 64 g

Fibra 12.5 g

Hidratos de carbono 183.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fatto con Cook-key®! 9 Receitas
Itália

Passione Pizza 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35min

Pizza diavola

1h 45min

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Panzerotti alla romana

55min

Tarallini farciti ai sapori di Calabria

1h 30min

Focaccia ai cicinielli

1h 45min

Crostatine al melograno

50min

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

6h 20min

Focaccia di patate

2h 50min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1h 50min

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min