Calzone dolce di ricotta

Calzone dolce di ricotta

2.5 4 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 40min

12 fette

Ingredientes

Sfoglia al vino

500 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
1 pizzico di sale
200 g di vino bianco

Ripieno

50 g zucchero
1 limone o 1 arancia, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Dificuldade

fácil

Nutrição por 12 fette

Proteína 119.6 g

Energia 13594 kJ / 3249 kcal

Gordura 96.5 g

Fibra 21.4 g

Hidratos de carbono 507.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Puglia in cucina 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Ciambella farcita allo yogurt

2h

Ciambella al limone

2h

Crostata di frutta al San Marzano

1h

Pizza del pastore

5h

Berlingozzo

50min

Cassata di Sulmona

3h 30min

Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)

1h 30min

Ciambella alle mele con gocce di cioccolato

1h 30min

Torta ricotta e fichi

10h 30min

Ciambella all'arancia (vegan)

1h

Crostata d'inverno alle castagne

1h 50min

Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube

45min