Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Teig
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
-
20
g frische Hefe
ou 2 TL Trockenhefe -
400
g Pizzamehl
ou 400 g Manitoba-Mehl - 30 g Olivenöl, nativ
- 1 geh. TL Salz
Belag
- 20 g Olivenöl, nativ
- 250 g Mozzarella
- 200 g Brie in Scheiben (2 mm)
- 30 g Parmesan gerieben
- 300 g grüner Apfel Granny Smith
- 1 Prise weisser Pfeffer, gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 836 kcal / 3498 kJ
- Proteína
- 36 g
- Gordura
- 41 g
- Hidratos de carbono
- 85 g
- Fibra
- 5 g
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