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Knusprige Focaccia
Preparação 15min
Total 2h 10min
6 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Hartweizengriess200 g
-
Wasser lauwarm350 g
-
½ Päckchen Trockenhefefrische Hefe (ca. ⅓ Würfel)15 g
-
1 TL MalzpulverZucker1 TL
-
Salz2 TL
-
Brotmehl400 g
Belag
-
Olivenöl, nativ60 g
-
Pflaumentomaten in Scheiben (4 mm)400 g
-
Knoblauchzehe in Scheiben1
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
Salz1 Prise
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Stück
Proteína
12 g
Energia
1862 kJ /
445 kcal
Gordura
11 g
Fibra
4.7 g
Hidratos de carbono
79 g
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Pizza und Focaccia
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