Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

5.0 4 avaliações

Preparação 30min

Total 55min

10 kusů

Ingredientes

Krém z gorgonzoly

100 gramů vlašských ořechů
100 gramů gorgonzoly na kousky

100 gramů nivy
200 gramů mascarpone
40 gramů suchého bílého vína
1 špetka mletého černého pepře
50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené

Špenátové vafle

3 vejce
450 gramů mraženého špenátu, sekaného rozmraženého, nescezeného
1 stroužek česneku
70 gramů řepkového oleje plus na pečení
250 gramů hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 rovná čajová lžička soli
řepkový olej
200 gramů bílého hroznového vína (opcional) napůl

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 11.4 g

Energia 1885 kJ / 450 kcal

Gordura 33.7 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 28.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vafle 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Krupicoví ptáčci s ovocem

40min

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

1h 10min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2h 30min

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4h 20min

Vafle à la frittata

1h 20min

Banány smažené v těstíčku

40min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem

45min

Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem

1h 5min

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

1h 20min

Tradiční vafle s hruškovým pyré

2h 30min