Fenchel-Melonen-Salat

Fenchel-Melonen-Salat

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Preparação 15min

Total 20min

4 Portionen

Ingredientes

Walnusshälften
60 g
Fenchel in Stücken
300 g
Minze abgezupft
5 Stängel
Öl
50 g
Weißweinessig
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 TL
Orangensaft
50 g
Dijon-Senf
1 TL
Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (2 cm)
500 g
Salatherzen in Streifen (3 cm)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g

Energia 1252 kJ / 299 kcal

Gordura 22 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 18 g

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