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Crostata di pere al cioccolato
Preparação 30min
Total 1h 20min
8 fette
Ingredientes
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di farina250 g
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di fecola di patate30 g
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di zucchero150 g
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tuorli2
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di burro130 g
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di sale1 pizzico
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di lievito in polvere per dolci¼ cucchiaino
-
albumi2
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burro q.b.
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pere Abate2
-
di cioccolato fondente150 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
-
di liquore all'arancia50 g
Nutrição por 1 fetta
Energia
473 kcal /
1980 kJ
Proteína
6.5 g
Gordura
23.3 g
Hidratos de carbono
59 g
Fibra
3.9 g
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