Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte à ravioli
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 œufs
- 30 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel
- farine de blé, pour le plan de travail
La farce au bœuf et la sauce tomate
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 70 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de tomates, coupées en morceaux
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 150 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1589 kJ / 378.3 kcal
- Proteína
- 25.5 g
- Hidratos de carbono
- 39.2 g
- Gordura
- 12.3 g
- Fibra
- 3.7 g
Receitas alternativas
Pâtes fraîches
1h
Tortillas de blé et veau épicé
1h 15 min.
Bretzel
1h 10 min.
Ravioli asperge-roquette
2 godz.
Gnocchis
45min
Ravioles au poulet et au basilic
1h
Pommes noisettes
1h 50min
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1h 35 min.
Ravioli maison
2 godz. 15 min
Bun à burger
4h 10min
Pita
3 Std.
Bagel
1h 10 min.