Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La glace au yaourt (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 80 g de lait en poudre
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de yaourt à la grecque
Les copeaux de chocolat (le jour même)
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Nutrição
- por 800 g
- Energia
- 10479 kJ / 2507 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 200 g
- Gordura
- 175 g
- Fibra
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Glace caramel au beurre salé
12h
Sorbet chocolat
12h
Glace au café
12h
Glace à la pistache
12h
Glace à la vanille
12h
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36u.
Yaourt au lait concentré et à la mangue
8h 15 min
Glace au chocolat
12h
Glace rhum raisins
12h
Sorbet Tagada
12 Std. 25 Min
Glace chocolat-cannelle
12h
Glace menthe-chocolat
12h