Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (ca. 160 g)
- 4 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Paprika edelsüß
- 2 TL gemischte Kräuter, getrocknet (z.B. italienische Art)
- 1 Schalotte
- 10 g Rapsöl
- 60 g Hirse
- 450 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou ¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 120 g weiße Pfirsiche, entsteint, in Stücken (siehe Tipp)
- 30 g Crème fraîche
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2408 kJ / 575 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 5.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Lammragout mit Möhrencouscous
30 min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min
Möhren-Hirsotto mit Lammfilet im Bärlauchmantel
45min
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35 min
Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
55min
Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse
45min
Balsamico-Schnitzel mit Kartoffeln und Fenchel
40 min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10 min
Orangen-Brokkoli-Couscous mit Seelachs
1h
Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta
30 min
Buttermilch-Lachs-Suppe
45min
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25 min