Torta alle fragole

Torta alle fragole

4.3 163 avaliações
Preparação 30min
Total 2h
8 porzioni

Ingredientes

Torta
  • di burro morbido a pezzi + q.b.
    100 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    50 g
  • di zucchero
    100 g
  • limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • uova
    2
  • di fecola di patate
    100 g
  • di latte
    3 cucchiai
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino colmo
Crema Bimby®
  • di zucchero a piacere
    60 - 100 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    ½ cucchiaino
    1 pezzo di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • di farina tipo 00
    40 g
  • di latte
    500 g
  • uova (da 60 g circa)
    2
Terminare la preparazione
  • di confettura di albicocche
    1 cucchiaio
  • di acqua
    3 cucchiai
  • di fragole a fettine
    500 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 351 kcal / 1468 kJ
Proteína 8 g
Gordura 16.8 g
Hidratos de carbono 41.9 g
Fibra 1.4 g

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