Apple, feijoa and ginger sponge pudding

Apple, feijoa and ginger sponge pudding

4.2 21 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

unsalted butter softened, plus extra for greasing
120 g
water
500 g
apples peeled, cored and cut into thin wedges (see Tips)
300 g
sultanas (optional)
30 g
cinnamon quill
1
feijoas (approx. 2-3 feijoas), peeled and cut into wedges (see Tips)
200 g
stem ginger cut into pieces (5 mm - see Tips)
40 g
caster sugar plus extra for sprinkling
120 g
eggs
2
milk (see Tips)
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
120 g
baking powder
2 tsp
nutmeg
¼ tsp
salt
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 164.7 mg

Proteína 5.6 g

Energia 1693.3 kJ / 403.2 kcal

Gordura 18.6 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 53.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus on Feijoas 8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Kiwi creations from New Zealand 16 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Rhubarb crumble

45min

Feijoa crumble slice

1h 5min

Ginger slice

1h 35min

Tomato relish

2h 10min

Chicken and feijoa curry

35min

Apple sponge pudding

1h 20min

Feijoa chutney

1h 15min

Feijoa jelly

27h 40min

Stewed apples with walnut crumble topping

25min

Caramel feijoa upside down cake

1h 10min

Quick fruit sponge

35min

Afghan biscuits

25min