Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Těsto
- 12 snítek čerstvého koriandru, pouze lístky
- 125 gramů pohanky
- 275 gramů špaldové mouky, plus navíc na podsypání
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 čajová lžička mořské soli
- 190 gramů vody
Chilli con carne
- 1 čajová lžička mletého chilli
- 1 čajová lžička drceného kmínu
- ½ čajové lžičky papriky, mleté, sladké, uzené
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 150 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 - 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 500 gramů mletého hovězího masa
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 čajová lžička masové dochucovací pasty (viz Tip)
- 160 gramů vody
- 1 červená paprika, na kostky (2 cm)
- 1 zelená paprika, na kostky (2 cm)
- 400 gramů konzervovaných fazolí kidney bean, propláchnutých a okapaných (okapaných cca 250 gramů)
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 čajová lžička soli
Pohanková „rýže“
- 1000 gramů vody
- 1 čajovou lžičku soli
- 350 gramů pohanky
Dokončení
- 1 avokádo, pouze dužina, na plátky
- 100 gramů zakysané smetany, na podávání
- koriandr, čerstvý, pouze lístky
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 2727 kJ / 649 kcal
- Proteína
- 32.4 g
- Hidratos de carbono
- 70.3 g
- Gordura
- 23.1 g
- Fibra
- 15 g
Nas coleções
Receitas alternativas
RAW medové mandlové mléko
8 godz. 40 min
Cheesecake z tofu (bez laktózy)
4 godz. 40 min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Mini Paleo cupcaky z kokosové mouky (bez lepku)
40min
Jehněčí s cizrnou
1h 5min
Čokoládový RAW dort s banány
1h 20min
Restované hrušky (400 gramů)
15min
Jablečno - datlový chlebíček (bez lepku)
1h 30min
Směs na pečení bezlepkového chleba
10min
Chilli con carne s bílými fazolemi
55min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1h 20min
Fazole po bretaňsku
35min