Baba au rhum

Baba au rhum

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 45min

12 portions

Ingredientes

Les babas

65 g de lait
10 g de levure déshydratée
240 g de farine blanche
100 g de beurre salé en cubes, et plus pour graisser
30 g de sucre
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g)

Sirop et crème

300 g de sucre
300 g d'eau
1 orange le zeste et le jus
1 c. à café de pâte de vanille
50 g de rhum
200 g de crème double (env. 48% M.G.)
3 oranges en quartiers

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1778 kJ / 425 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts divins 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Délice d'été pêche-abricot

Nenhuma avaliação

Sabayon à la liqueur à l'orange

15min

Yaourt nature au Varoma

12h

Crème caramel

5h 30min

Pâte à chou

2h

Pâte feuilletée express

2h

Riz au lait

1h

Sauce béchamel

15min

Pommes Dauphine

1h 40min

Quenelles au cresson

Nenhuma avaliação

Soufflé au fromage express

45min

Confiture d’ananas et de gingembre

40min