Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 50min

4 porce

Ingredientes

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 43 g

Energia 3804.8 kJ / 906 kcal

Gordura 68.5 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 24.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

První republika 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Zeleninový vývar se zázvorem

4h 15min

Okurkový salát s mortadellou

10min

Restovaný pórek (200 gramů)

20min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min

Vejce na páře á la flamenca

25min

Restované hovězí s caponatou

45min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Thajská polévka s krevetami

30min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Omáčka amatriciana

50min