Mongolian Beef with Rice and Steamed Orange Cake

4.0 81 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

Steamed Orange Cake

unsalted butter cubed, plus extra to grease
4 oz
orange marmalade divided
6 tbsp
honey
2 tbsp
orange, preferably organic thinly sliced in half-moons
1
raw almonds
2 ½ oz
sugar
4 oz
all-purpose flour
4 oz
large eggs
2
baking powder
½ tsp
vanilla extract
½ tsp
baking soda
¼ tsp
salt
⅛ tsp

Rice

sesame oil
1 tsp
green onions cut into pieces
6
garlic cloves
5
ginger peeled, cut into pieces
1 oz
water
30 oz
hoisin sauce
3 ½ oz
soy sauce, light
2 ½ oz
brown sugar
2 oz
Chinese cooking wine
2 oz
2 oz mirin
jasmine rice
6 oz

Mongolian Beef

broccolini trimmed, halved lengthwise
12 oz
12 oz broccoli florets
prime beef sirloin sliced (2 in. x ¼ in.)
28 oz
all-purpose flour
1 tbsp
green onions thinly sliced
3
sesame seeds (opcional) for garnish
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 47 g

Energia 4113 kJ / 983 kcal

Gordura 42 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 105 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Steam Around the World 9 Receitas
Estados Unidos

Steaming - Layers of Flavors 11 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Macadamia Chicken Over Tropical Fruit Paella

1h

Beef and Broccoli Sauté

30min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Chicken with Nectarine Salsa

1h

Carnitas

50min

Beef Tostadas

1h 10min

Picadillo (Texas Hash)

40min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Spiced Beef Sausages

40min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25min

Beef Empanadas

1h 10min

Chicken Marsala

40min