Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo
Preparação 30min
Total 1h 10min
6 porzioni
Ingredientes
Gnocchi
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50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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1000 g di acqua
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800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette sottili
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370 - 390 g di farina tipo 00
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70 g di yogurt greco bianco
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2 cucchiaini di sale
Condimento al prosciutto crudo
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20 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
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70 g di cipolla rossa a listarelle
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1 spicchio di aglio
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40 g di olio extravergine di oliva
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130 g di cubetti di prosciutto crudo
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200 g di yogurt bianco naturale
Terminare la preparazione
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pepe nero macinato a piacere
Nutrição por 1 porzione
Energia
561 kcal /
2347 kJ
Proteína
21.1 g
Gordura
19.4 g
Hidratos de carbono
75.5 g
Fibra
4.1 g
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Uno yogurt al giorno...
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