Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g water
- 1 ½ tl zout
- 20 g olijfolie, plus extra om in te vetten
- 250 g basmati rijst
-
4
verse zalmfilets, ontveld (125 g elk)
ou 4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid (125 g elk) - ¼ tl gemalen zwarte peper
- 60 g ui, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 10 g boter
- 400 g room, 35% vet
-
2
volle tl groentebouillonpasta
ou 2 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld - 1 ½ el tomatenpuree
-
2
takjes verse dille, enkel de blaadjes, gehakt
ou 1 tl gedroogde dille - 1 - 2 snuifjes gedroogde chilivlokken, naar smaak (opcional)
- 1 tl maïszetmeel
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 3569 kJ / 853 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Gordura
- 55 g
- Fibra
- 2 g
Receitas alternativas
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten
50 Min
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30min
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30min
Scampi cajun citroen pasta
30min
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1 Std. 10 Min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Knapperige zaadstokjes met spek en kaas
35min
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2 Std. 10 Min
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15min
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h