Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.6 19 avaliação

Preparação 5min

Total 1h 15min

6 porties

Ingredientes

selder in stukken gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden
80 g
uien gevierendeeld
160 g
olijfolie
25 g
pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
100 - 120 g
rundergehakt verbrokkeld
250 g
varkensgehakt verbrokkeld
250 g
witte wijn, droog
70 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
30 g
gedroogde laurierbladeren
3
zout
1 tl
volle melk
100 g
verse peterselie voor garnering

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 527.2 mg

Proteína 19.4 g

Energia 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Gordura 25.2 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 8.3 g

Hidratos de carbono 8.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Klassiekers 27 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

Keine Bewertungen

Spaghetti Bolognese

40 Min

Hartige taartjes met broccoli en spek

45 Min

Gyoza met kip en knoflook

45 Min

Gehaktballen in tomatensaus

3 Std. 40 Min

Mosselen Marinière

Keine Bewertungen

Creatief Basisbrood

45 Min

Mosselen met Frietjes

45 Min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 Std.

Macaroni met ham en kaas

1 Std. 20 Min

Zachte Appelcake

50 Min

Verse Tomatensoep

30 Min