Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3.2 67 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 30min

9 parts

Ingredientes

Le biscuit aux pignons de pin

50 g de pignons de pin
50 g de parmesan coupé en morceaux
100 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc ou crackers
80 g de beurre coupé en morceaux

La mousse d'avocat

2 avocats mûrs, coupés en morceaux et réserver des lamelles pour la finition
30 g de jus de citron fraîchement pressé
300 g de fromage frais type Philadelphia
150 g de feta réserver quelques dés pour la finition
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 tomates confites en pétales

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 9 g

Energia 1491.7 kJ / 360.4 kcal

Gordura 30.1 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 11.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oléagineux 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Terrine de chèvre aux olives

3 h 20 min

Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

3 h 15 min

Cheesecake concombre et citron

3 h 20 min

Tomate-mozza revisitée

2 h 5 min

Terrine de feta au basilic

3 h

Cheesecake au concombre

4 h 30 min

Cheesecake tomate-chèvre

4 h 30 min

Minicrèmes brûlées au beaufort

3 h

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12 h

Cheesecake poireau et saumon fumé

5 h 50 min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1 h 20 min

Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)

30 min