Kimchi

Kimchi

4.5 53 avaliações

Preparação 35min

Total 74h 15min

1 Glas

Ingredientes

Reis
25 g
Salz, unjodiert
120 g
Wasser
2220 g
Chinakohl (siehe Tipp)
500 g
Karotten geschält, in Stücken
50 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
5 TL
Chiliflocken, getrocknet
2 - 4 TL
Fischsauce (siehe Variation)
1 EL
1 EL Sojasauce
Sesamsamen
2 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Glas

Proteína 19 g

Energia 1963 kJ / 473 kcal

Gordura 16 g

Fibra 23 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Rasgula (Dessert)

Rasgula (Dessert)

30min

Dal Makhani

Dal Makhani

1h 15min

Bohnenhummus mit Kimchi

Bohnenhummus mit Kimchi

10min

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50min

Umami-Gewürzpaste

Umami-Gewürzpaste

15min

Gewürzpaste Asia Style

Gewürzpaste Asia Style

1h

Grüntee Fruchtgummi

Grüntee Fruchtgummi

4h 20min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1h 20min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4h 50min

Asia Vinaigrette

Asia Vinaigrette

5min

Grünes China-Gemüse

Grünes China-Gemüse

30min

Okonomiyaki

Okonomiyaki

45min