Gaufres façon club sandwich

Gaufres façon club sandwich

4.3 88 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

8 pièces

Ingredientes

La pâte à gaufres

œufs blancs et jaunes séparés
2
de lait
360 g
de gingembre
10 g
de curcuma en poudre
½ c. à café
de farine de blé
125 g
de levure chimique (1 sachet)
2 c. à café
de beurre fondu
70 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de farine de maïs
125 g

La garniture

avocats bien mûrs
2
le jus d'1/2 citron jaune
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de yaourt nature
125 g
de mélange d'épices mexicaines
½ c. à café
de tomates cerise coupées en deux
100 g
de surimi râpé saveur crabe
300 g
de coriandre fraîche équeutés et hachés
10 brins
feuilles de salade verte
10
beurre (opcional) pour le gaufrier

Nutrição por 1 pièce

Energia 311.2 kcal / 1302.1 kJ

Proteína 9.9 g

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 32.8 g

Fibra 2.2 g

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