Banh bao vapeur à la viande

Banh bao vapeur à la viande

4.5 147 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 55min

8 pièces

Ingredientes

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait tiède
1 c. à soupe de sucre en poudre
200 g de farine de blé
30 g de fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre
2 oignons coupés en quatre
½ piment rouge thaï
1 gousse d'ail
300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de levure chimique
600 g d'eau
sauce de soja japonaise ou pimentée

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 12 g

Energia 896 kJ / 214 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Receitas
França

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Receitas
França

Também pode gostar...

Bouchées au porc

Bouchées au porc

1h 5min

Buns au porc frits

Buns au porc frits

1h 30min

Bao burger au porc et aux légumes

Bao burger au porc et aux légumes

3h

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Nikumans

Nikumans

1h 30min

Ravioli vapeur au porc et au chou

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Petits pains au porc (nikumans)

Petits pains au porc (nikumans)

2h

Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Burger au porc effiloché

Burger au porc effiloché

6h 20min

Gyozas grillés au porc et gingembre

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min

Naans au fromage

Naans au fromage

2h 25min