Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis

Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis

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Preparação 20min

Total 1h 10min

12 Stücke

Ingredientes

Rührteig

Butter weich
20 g
Mehl
100 g
Backpulver
1 TL
Zucker
110 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eier
4
Milch
150 g
Sahne
200 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
150 g
Erdbeeren halbiert
300 g

Streusel und Fertigstellung

Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
50 g
Mehl
100 g
Zucker
50 g
Butter kalt, in Stücken
60 g
Puderzucker zum Bestäuben

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 5 g

Energia 1224 kJ / 293 kcal

Gordura 16 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 30 g

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