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Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
Preparação 15min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Hokkaidokürbisfleisch600 - 700 g
-
Salz¾ TL
-
Olivenöl3 EL
-
Apfelessig60 g
-
Honig50 g
-
Zimt, gemahlen1 - 2 Msp.
-
Feta100 - 150 g
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration4 Stängel
-
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
8 g
Energia
948 kJ /
227 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
17 g
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