Piña colada ice cream with grilled pineapple

Piña colada ice cream with grilled pineapple

4.3 6 avaliações

Preparação 25min

Total 24h 25min

6 portions

Ingredientes

Piña colada ice cream

raw sugar
50 g
fresh pineapple peeled, cored and cut into pieces (3 cm - see Tips)
200 g
sour cream
250 g
coconut cream
200 g
Malibu® rum (see Tips)
80 g

Grilled pineapple

fresh pineapple peeled, cored and cut into wedges (approx. 6 cm in length)
400 - 600 g
coconut flakes toasted, for decorating
30 g
fresh mint leaves for decorating

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 17.4 mg

Proteína 2.4 g

Energia 1361.4 kJ / 324.1 kcal

Gordura 25 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 18.3 g

Hidratos de carbono 21.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Citrus salt

35 Min

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

2 Std. 10 Min

Earl Grey and whisky glaze

1 Std.

Boozy iced coffee

10 Min

Almond chocolate mousse

35 Min

Lemon pepper seasoning

1 Std. 35 Min

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2 Std. 30 Min

Strawberry champagne cake

3 Std. 10 Min

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1 Std. 20 Min

Caramelised balsamic reduction

30 Min

Herbed lavosh

55 Min

Dairy free hot chocolate

10 Min